Neben den kompakten kleinen K-Messern gehört dieses schon in die Kategorie der größeren Kochmesser. Mit der mittelspitzen Klinge lässt sich z.B. auch Fisch filieren.
Varianten
K4 - mittleres Kochmesser
Varianten
| Griff: | Pflaume |
| Nieten: | Aluminium |
| Klinge: | rostfrei / carbon |
| Oberfläche: | blaugepließtet |
| Klingenlänge: | ca. 130 mm / 5 Zoll |
| Gesamtlänge: | ca. 255 mm |
| Artikelnummer | 9735,1954,04 rostfrei |
| 9745,1854,04 carbon |
Besonders geeignet
- zum Schneiden auf dem Brett
- zum Filetieren und Tranchieren
- zum wiegenden Schneiden
- für Fisch und Fleisch
