Neben den kompakten kleinen K-Messern gehört dieses schon in die Kategorie der größeren Kochmesser. Mit der mittelspitzen Klinge lässt sich z.B. auch Fisch filieren.
Griff: | POM |
Nieten: | Messing |
Klinge: | rostfrei |
Oberfläche: | blaugepließtet |
Klingenlänge: | ca. 130 mm / 5 Zoll |
Gesamtlänge: | ca. 255 mm |
Artikelnummer | 9735,1954,6505 rostfrei |
Besonders geeignet
- zum Schneiden auf dem Brett
- zum Filetieren und Tranchieren
- zum wiegenden Schneiden
- für Fisch und Fleisch