Griffvarianten

 

Vogelschnabel - Schälmesser

Die folgenden Versionen werden zur Zeit nicht gefertigt:

  • carbon (nicht-rostfrei) mit Griff aus Pflaumenholz
  • rostfrei mit Griff aus Pflaumenholz

Dieses Schälmesser gehört zu den am feinsten ausgeschliffenen Messern der Windmühle. Es hat einen verlängerten, gut ausbalancierten Griff, der beim Schneiden wie angepasst in der Hand liegt. Kartoffeln oder Obst lassen sich am besten mit diesem Messer schälen.


Griffvarianten

 
Griff: Rotbuche
Nieten: Aluminium
Klinge: carbon / rostfrei
Oberfläche: feingepließtet
Klingenlänge: ca. 59 mm / 2,25 Zoll
Gesamtlänge: ca. 160 mm
Artikelnummer 1486,225,01 carbon
1786,225,01 rostfrei

Besonders geeignet

- zum Schneiden in der Hand
- zum Schälen und Entkernen
- für Obst und Gemüse