Das Petty-Messer ist ein kleines Zubereitungsmesser für alle möglichen Arbeiten auf dem Schneidbrett.
Varianten
| Griff: | Kirsche |
| Nieten: | Aluminium |
| Klinge: | carbon / rostfrei |
| Oberfläche: | blaugepließtet |
| Klingenlänge: | ca. 130 mm / 5 Zoll |
| Gesamtlänge: | ca. 235 mm |
| Artikelnummer | 1842,500,02 carbon |
| 1942,500,02 rostfrei |
Besonders geeignet
- zum Schneiden auf dem Brett
- zum Filetieren und Tranchieren
- zum wiegenden Schneiden
- für Fisch und Fleisch
- für Obst und Gemüse