Griffvarianten

 

Mola - Weichkäsemesser

Das Weichkäsemesser Mola hat eine sehr schmale, ca. 165 mm lange Klinge, die dem Käse wenig Möglichkeit zur Anhaftung bietet. Zudem besitzt es eine feine, sehr dünn eingeschliffene konkave Welle mit vier mm breiten, von Hand auspolierten Wellenzähnen für ein müheloses Schneiden. Die gegabelte Spitze des Messers erlaubt ein leichtes Servieren der Käsestücke. Auch hier ermöglicht die hohe Griffwinkelung viel Handfreiheit beim Schneiden.

  • Kein Anhaften des Käses
  • Müheloses Schneiden
  • Gabelspitze zum Servieren
  • Große Handfreiheit beim Schneiden

Griffvarianten

 
Griff: Pflaume
Nieten: Aluminium
Klinge: rostfrei
Oberfläche: feingepließtet
Klingenlänge: 165 mm
Gesamtlänge: 310 mm
Serie: Fromaĝo
Artikelnummer 2023,650,04