Dieses kleine Messer kann jede kulinarische Arbeit händeln ob schälen oder Gemüse schneiden. Das Mittelspitz ist besonders beliebt in Süddeutschland und in der Schweiz. Die Klingenform eignet sich perfekt zum entkernen von Früchten wie zum Beispiel Äpfel oder Birnen.
Varianten
Mittelspitz - Gemüsemesser
Varianten
| Griff: | Rotbuche |
| Nieten: | Aluminium |
| Klinge: | carbon / rostfrei |
| Oberfläche: | feingepließtet |
| Klingenlänge: | ca. 85 mm / 3,25 Zoll |
| Gesamtlänge: | ca. 185 mm |
| Artikelnummer | 1388,325,01 carbon |
| 1788,325,01 rostfrei |
Besonders geeignet
- zum Schneiden in der Hand
- zum Schneiden auf dem Brett
- zum Schälen und Entkernen
- für Fisch und Fleisch
- für Obst und Gemüse
