Menügabel besticht durch ihren kräftigen ovalen Griff, welcher sich perfekt in die Hand schmiegt. Sie ist aus 18/10er rostfreiem Stahl gefertigt. Die Zinken sind in den Zwischenräumen von Hand ausgearbeitet und gespitzt. Der rustikale wohlgeformte Griff besteht aus Walnusswurzelholz. Er wird mit vier Messing Nieten montiert und aus der freien Hand ausgearbeitet.