Die feine glatte Oberfläche der Klinge geht besonders leicht durch das Schneidgut, auch bei noch so harter
Wurst oder Gemüsen, wie z.B. Möhren und Sellerie.
Die dezent zum Rücken der Klinge hin zeigende Spitze macht dieses Messer ideal zum Schneiden auf dem Brett, denn man kann damit abrollen.
Varianten
Kleine Hahnefeder - Universalmesser
Varianten
Griff: | Rotbuche |
Nieten: | Aluminium |
Klinge: | rostfrei |
Oberfläche: | feingepließtet |
Klingenlänge: | ca. 130 mm / 5 Zoll |
Gesamtlänge: | ca. 245 mm |
Artikelnummer | 1650,500,01 rostfrei |
Besonders geeignet
- zum Schneiden auf dem Brett
- zum Filetieren und Tranchieren
- für Fisch und Fleisch
- für Obst und Gemüse