Griffvarianten

 

K3 - Koch- und Filiermesser

Dieses kompakte, schmale Messer ist sehr fein ausgeschliffen und eignet sich sehr gut zum Filieren von Fleisch und kleinen Fischen. Auch Gemüse und härtere Früchte ängstigen es nicht.


Griffvarianten

 
Griff: POM
Nieten: Messing
Klinge: rostfrei
Oberfläche: blaugepließtet
Klingenlänge: ca. 125 mm / 5 Zoll
Gesamtlänge: ca. 245 mm
Artikelnummer 9733,1637,6505 rostfrei

Besonders geeignet

- zum Schneiden auf dem Brett
- zum Filetieren und Tranchieren
- für Fisch und Fleisch
- für Obst und Gemüse