Griffvarianten

 

Petty - Kleines Vielzweckmesser

Die folgenden Versionen werden zur Zeit nicht gefertigt:

  • carbon (nicht-rostfrei) mit Griff aus Pflaumenholz
  • rostfrei mit Griff aus Pflaumenholz
  • rostfrei mit Griff aus POM

Das Petty-Messer ist ein kleines Zubereitungsmesser für alle möglichen Arbeiten auf dem Schneidbrett.


Griffvarianten

 
Wird zur Zeit nicht gefertigt!:
Griff: Pflaume
Nieten: Aluminium
Klinge: carbon / rostfrei
Oberfläche: blaugepließtet
Klingenlänge: ca. 130 mm / 5 Zoll
Gesamtlänge: ca. 235 mm
Artikelnummer 1842,500,04 carbon
1942,500,04 rostfrei

Besonders geeignet

- zum Schneiden auf dem Brett
- zum Filetieren und Tranchieren
- zum wiegenden Schneiden
- für Fisch und Fleisch
- für Obst und Gemüse