Griffvarianten

 

Mittelspitz - Gemüsemesser

Die folgende Version wird zur Zeit nicht gefertigt:

  • rostfrei mit Griff aus Pflaumenholz

Dieses kleine Messer kann jede kulinarische Arbeit händeln ob schälen oder Gemüse schneiden. Das Mittelspitz ist besonders beliebt in Süddeutschland und in der Schweiz. Die Klingenform eignet sich perfekt zum entkernen von Früchten wie zum Beispiel Äpfel oder Birnen.


Griffvarianten

 
Wird zur Zeit nicht gefertigt!:
Griff: Pflaume
Nieten: Aluminium
Klinge: rostfrei
Oberfläche: feingepließtet
Klingenlänge: ca. 85 mm / 3,25 Zoll
Gesamtlänge: ca. 185 mm
Artikelnummer 1783,325,04 rostfrei

Besonders geeignet

- zum Schneiden in der Hand
- zum Schneiden auf dem Brett
- zum Schälen und Entkernen
- für Fisch und Fleisch
- für Obst und Gemüse